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金属锂与七喜饮料混合的神奇一幕

2021-01-31 20:53

有时候当把日常生活中的某种物质跟来自元素周期表的某位成员混合之后不会看见有意思的事情再次发生,下面这段七喜跟锂的混合就演绎了这点。令人意想不到的是,七喜的配方里所含锂。实质上,七喜原名叫作Bib-LabelLithiatedLemon-LimeSoda,1929年在密苏里州圣路易斯开始生产。  它里边原本所含柠檬酸锂,是一种镇静剂,直到1948年美国食品与药物管理局实施了禁令在苏打饮料中用于药物成分的法律规定之后才开始将其从配方中去除。  从发布的实验视频可以看见,当把锂条扔到装有七喜的烧杯中,液体看上去就像凝结了一样,并且它的颜色还再次发生了变化,最后变为黑色碱性的黏稠混合物。  由于锂和七喜反应之后分解了碱性物质,即氢氧化锂,于是,诺丁汉大学化学教授MartynPoliakoff猜测,碱性物质很有可能是导致七喜再次发生颜色改变的原因。于是,他用于了碱性比氢氧化锂更加强劲的氢氧化钠。虽然氢氧化钠刚刚重新加入七喜的时候并没再次发生显著的变化,但时间稍微宽一些之后,液体的颜色开始改变,并且其温度开始大大增高。  Roliakoff说明称之为:这指出我们的实验条件非常不不受掌控,因为当中所含过于多的碱性物质和糖,并且所展开的反应也极为简单。

金属锂与七喜饮料混合的神奇一幕

所以再次发生的应当是锂和所有物质的反应然后分解碱性物质。实质上,锂(在实验中)认同不怎么最重要,因为当我们用氢氧化钠的时候也能获得类似于的效果。